Point de vue écologique

Le transport de millions de bouteilles d'eau sur des millions de Kms contribue à la pollution atmosphérique sans oublier les corvées, déplacements au supermarché, le stockage et les bouteilles vides qui polluent l'environnement et le coût financier au seul profit des multinationales. Fini le transport des bouteilles d'eau. Remarquons, au passage, qu'il n'y a pas que dans les pays en voie de développement, que persiste la corvée de porteur d'eau ! .
Enfin, en étant "acteur de sa prévention" grâce à la consommation d'une eau de grande qualité, on participe également à la protection de l'environnement en ne jetant plus de bouteilles en plastiques aux ordures ménagères.

Les bactéries dangereuses

Il y avait déjà les polluants chimiques herbicides, pesticides, nitrates.
Il y a toujours eu le risque bactérien souvent sans gravité mais peu agréable, quand une épidémie de gastro s'ensuit, parfois des contaminations fécales plus inquiétantes qui obligent les pouvoirs publics à interdire la consommation de l'eau du robinet.
Il y a maintenant les bactéries dangereuses comme la légionella qui se propage dans les installations collectives.
Le Ministère de la Santé a été conduit a tripler la dose de chlore. Ce qui rend l'eau imbuvable et impropre à la cuisine.(comment cuisiner sain, bon et bio avec l'eau chlorée du robinet)
On meurt plus en France de la légionellose que de la vache folle ou de l'anthrax aux Etats-Unis.
Conséquence, l'eau de boisson est remplacée par les eaux en bouteilles (ionisées et stérilisées aux rayons gamma) mais rarement utilisées pour la cuisine.